厨房污水是指家庭、饭店、宾馆、食堂等加工、消费食物过程中形成的污水，污水中往往含有大量的残羹剩饭、过期食品、下脚料、废料等废弃物。目前厨房污水的处理主要是以集中收集后作为生活垃圾填埋为主，这样处理一方面浪费厨房污水中的可回收资源，另外厨房污水高油高盐的特性也不适合填埋处理。

        自动隔油器一般用于厨房排污管道低于隔油器入水口，不能自流至隔油器内，或隔油器出水口低于市政排污管道，经处理后的污水不能自流排放至市政排污管道的场合。如：厨房和隔油器安装空间同一楼层，隔油器安装空间在负楼层（地下室）。
        自动隔油器为链条式刮油隔油器，由第一个水槽的过滤框拦截去除粗、大颗粒及残渣；废水流入第二个槽进入聚油区，经链条式刮油机装置把油脂收集，并由集油管流入油桶中进行回收。经除油处理后的废水进入最后一道集水槽，由排水管排出。设备出水的含油量可达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中的三级标准，用户只需将过滤框的杂物与油桶收集的油脂定时清理，整个过程操作方便、简易、快捷！

产品特点:

一、技术含量高

      采用浅池沉淀理论以及异向流分离原理和湍流边界层原理，提高了单位池容的分离表面，使油水分离的效果大大地得到提高，缩短了废水停留时间，大大减小了设备容积，节省占地面积与造价。

二、自动排油，无需人工值守

      采用自动刮油装置回收油脂，刮油板覆盖面积大、耐腐蚀、更换方便，刮油含水率低。设有自动控制器，24小时分段处理。

三、安装、操作、维护简单方便

       只须把进出水管和现场管道对接就可以使用，可室内、室外地上安装、半埋地安装、全埋地安装，无需专人运转维护。 

四、人性化设计

       盖板为活动式组合，箱体设有放空管便于设备检修。规格尺寸多样，可按客户要求及现场情况定制。 

五、全不锈钢结构，抗蚀防腐，经久耐用，且易清洗 。